Restaurace Na Chatě Brno

Restauraci NA CHATĚ najdete v Brně v Černých polích, kousek od centra města. Před restaurací lze snadno zaparkovat. Získá si Vás svou neobyčejně ÚTULNOU ATMOSFÉROU a velkou zahrádkou s dětským hřištěm. Vnitřní interiér samostatné restaurace Vás okouzlí svým moderním stylem ve stylu dřevěné chaty a BIO KRBEM, který rozděluje restauraci na část kuřáckou a nekuřáckou. Restaurace je vhodná pro Vaše rodinné oslavy, firemní večírky,rauty, svatby či promoce. Nabízíme různé druhy jídel, od vynikajících českých vychytávek, které si určitě pamatujete od babičky, až po u nás uzené speciality.

Aktuality

Novinka
1. 1. 2017 Elektronicky evidujeme tržby
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Novinka
1. 5. 2016 Od 1.5.2016 jsme nekuřácká restaurace, kouřit bude možné jen na zahrádce restaurace.
Od 1.5.2016 jsme nekuřácká restaurace, kouřit bude možné jen na zahrádce restaurace.
Kulinářské speciality z kachního masa
5. 2. 2020 Kulinářské speciality z kachního masa
Restaurace Na Chatě Černopolní 54 Brno 61300 Kulinářské speciality z kachního masa v Restauraci Na Chatě Jako aperitiv doporučujeme: 0,04l Fortified Wines Tawny 10yo Grant Burge 85,- Červené víno portského tipu vyrobené z hroznů vinné révy Grenache a Syrah vypěstovaných na vinicích australské vinařské oblasti Jižní Austrálie Barrosa valley – sladké. Víno má kořenité ovocné tóny. Chuť je hladká a bohatá, tóny zralých třešní, oříšků, kořenitosti. Středně sladké vyvážené suchým odchodem. 70g Kachní paštika s višňovým chutney a čerstvě upečenou bagetou 83,- 100g Roastbeef z kachních prsou podávaný na trhaném ledovém salátu s hruškami, vlašskými ořechy a zálivkou z medu a octa balsamico a zakysané smetany, čerstvě upečená bageta 108,- 200g Duck slice burger Plátky pečených kachních prsou na grilu, opečené anglické slaniny, nakládaného okurku, ledového salátu, rajčat, cibulovým chutney a sýrem chedar, podávaný v bulce, smažené steakové hranolky, salát Coleslaw 188,- 200g Pečená kachní prsa na zázvoru s omáčkou ze sušených švestek a portského vína, smažené bramborové krokety 226,- ¼ Konfinovaná kachna na hruškách a červeném víně ½ bílé zelí se špekem, ½ červené medové zelí se skořicí, bosáky 199,- Pečená hruška na medu a portském víně podávaná s vanilkovou zmrzlinou 75,- Jako digestiv doporučujeme: 0,04l Dos Maderas P.X.5+5 10YO, Ron Añejo Superior Reserve 110,- 100% třtinový karibský rum, jehož zrání je rozděleno do tří fází. Nejdříve zraje 5 let v dubových sudech přímo v Karibiku. Následně zraje již ve Španělsku ve sklepech Williams & Humbert opět v dubových sudech tentokrát 3 roky. Na závěr zraje ještě 2 roky v sudech, ve kterých 20 let zrálo sladké Sherry z odrůdy Pedro Ximenes. Tento rum má harmonickou vůni s dotekem hrozinek a fíků. Chuť je velmi jemná, komplexní a hřejivá. Skvělý digestiv a zajímavá alternativa koňaků nebo brandy. Alergeny jsou na vyžádání u obsluhy